相传元朝，成吉思汗在各国进贡的皇族贡品中，偏爱一物且每日必食。此物可谓中华之瑰宝，产自蒙古乌拉盖草原羊中一个特殊品种（乌珠穆沁羊），当地俗称黑头大尾寒羊/牧北寒羊。正可谓极寒之地出暖物，历代作为进贡皇族的御用贡品，除了味道鲜美，清汤白水煮无膻味，其药食同源的卓越功效也被历代中医所推崇。长期服用者，尤其对壮阳，宫寒，产后恢复等有明显滋补功效，被成吉思汗御赐肉中“人参”之美誉。

阿图纳拉仍然沿用千年传统方式放牧乌珠穆沁羊，让羊吃大草原的百草，自然生长，并结合区块链技术进行食品溯源，最终通过阿图纳拉私家厨房等应用生态完成从牧场到餐桌的过程，让消费者吃的放心和健康。实乃商务馈赠，犒劳家人，日常居家等必备高端食材。(全球此羊产量每年仅仅只有20-30万只,主要通过app预售方式购买和阿图纳拉私家厨房门店销售)