区块链实践——海鲜行业应用篇

极客蜗牛
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在前两篇文章中,我们简要介绍了游戏行业的区块链应用和未来生态模型。由大及小,本篇文章我们就来看看食品行业的特殊部类——海鲜行业是怎样应用区块链技术的。

海鲜是一种特殊的食品,海鲜行业既具有食品行业的一般特点,又有自己独特性。总体来看,海鲜的生产流通过程主要存在以下几个问题:首先是食品行业共同关注的产品品质的保障,其次是流通过程中的物流仓储问题,还有就是缺乏统一的市场与品牌,市场处于严重的同质化竞争中,消费者的忠诚度无法保证。这些问题牵连着无数的海鲜消费者,也困扰着无数的海鲜企业。

 

那么怎么才能解决上述的诸多问题呢?或许,区块链技术能够给我们答案。

 

要解决海鲜的品质问题,就得从海鲜的生产出发。海鲜的生产主要包括打鱼、筛选和后续的保障环节。其中在筛选环节中,生产者需要根据海鲜种类、大小和新鲜度进行筛选。区块链技术利用了分布式账簿广泛的数据基础,利用产业大数据将所有与这些业务紧密相关的信息记录下来,同步完成产品上链和数据上链。也就是说,从海鲜被捞出来的那一刻开始,所有类别的数据都已经被记录了下来,如产地、种类、大小、新鲜程度等。与打鱼和后续保障有关的环节也会被同步记录上链,并随着产品流通传递到消费者手中。消费者可以特定的溯源码进行链上查询,获得对产品信息的全面了解。

 

要保障行业的持续盈利,就得关注海鲜的物流环节。在海鲜行业中,物流不仅关乎成本,也关乎产品质量。海鲜物流主要涉及的是冷链物流,冷链物流是一种高成本的物流运输种类,涉及到仓储、运输和分销三大部分。在仓储过程中,海鲜物流需要将产品放入冷库冷藏,并将海鲜存放过程中的信息记在链上,比如存储时间、储藏温度等,这些信息的公开有助于消费者了解海鲜的新鲜程度,带来更好的消费体验。随后,区块链将运用智能合约,根据不同的需求对运输过程进行规划,尽可能以低的物流成本完成仓储、物流和分销工作,并将信息记录上链。

 

由于成本高昂、管理困难,在一些市场不规范的三四线城市,部分商家为了实现一己私利以次充好,严重损害了消费者权益,也损害了合法经营、冷链运输的商家的利益,市场恶性竞争明显,消费者流失严重。区块链技术以其特有的分布式记账特点,忠实全面地记录产品的信息,让消费者明白哪家商店售卖的是新鲜的海鲜,哪家商店在挂羊头卖狗肉。区块链技术的应用保障了市场的有序与公平,也推动了海鲜产业的良性发展。

 

可以看到,区块链技术为海鲜行业的问题提供了新的解决方案。它从技术上改变了海鲜行业的生产流通过程,更应用通证经济改变了行业的利益分配格局。行业需要先行者的引领,区块链的技术也需要开拓者的努力才能应用。在区块链的应用上,海鲜链项目就是行业的领航者,它旨在激励海鲜行业生态中的所有主体,解决海鲜行业存在的痛点问题,促进“区块链+海鲜”产业能量的爆发。

 

那么,海鲜链的是怎样应用区块链技术的呢?它采用的通证经济模型有怎样的特点,又有什么样的社会影响呢?这些问题,我们下次再讲。

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